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Salame di cioccolato

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Novembre, autunno, primi freddi. Cominciare la giornata con un caffè e una fetta di salame di cioccolato... diventa un obbligo... per chi si vuole bene... Buongiorno       Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Raffreddamento: 60 minuti in freezer Dosi…

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Fantasia di bruschette – VIDEO

      Difficoltà: facile Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti Dosi per: 4 persone     Pane tipo baguette Per la bruschetta ai pomodori 200 gr di pomodori ciliegino o piccadilly Basilico Aglio Olio extra vergine di oliva Sale…

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Torta soffice alle mele

Ci sono momenti da dedicare a noi stessi...al mattino, la tua casa, la tua cucina, il tuo caffè... La tua torta soffice alle mele... sono una carezza per tutto il giorno!       Difficoltà: facile Preparazione: 30 minuti Cottura:…

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Crostata kiwi e uva nera

        Difficoltà: media Preparazione: 60 minuti Cottura: 60 minuti Dosi per: 4 persone     Ingredienti per la frolla : 500 gr di farina 200 gr di zucchero 4 tuorli 250 gr di burro La scorza di…

Grissini al patè di olive

    Difficoltà: facilissimo Preparazione: 20 minuti Dosi per: 4 persone       1 rotolo di pasta sfoglia ( possibilmente rettangolare) 1 uovo 100 gr di parmigiano grattugiato 200 gr di paté di olive P.s. Potete sostituire il paté…

Cassata siciliana

        Difficoltà: media Preparazione: "tanti" minuti Dosi per: 6 persone     Pan di Spagna Crema di ricotta Crema al burro Pasta di mandorle (pasta reale) Glassa di zucchero Gocce di cioccolato fondente Canditi (per decorare) Ingredienti…

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Lasagnette porcini e castelmagno

  La bontà della pasta fatta in casa. Con i primi funghi di stagione, il castelmagno , un accoppiata di sapori davvero unica!     Difficoltà: media Preparazione: 60 minuti (circa) Cottura: 15 minuti Dosi per: 4 persone      …

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